A través de la historia, todas las culturas han rendido homenaje al uso de plantas y hierbas por su valor medicinal.  El sistema Ayurveda no se queda atrás, pues cuenta con casi 20,000 plantas clasificadas de acuerdo a los beneficios que brindan.

Las hierbas proporcionan nutrición tenue a nuestras células y tejidos. Tienen muchas propiedades curativas y son utilizadas para regular el apetito y el poder digestivo; ayudan durante las etapas iniciales de desequilibrio físico; complementan tratamientos de enfermedades avanzadas; o contrarrestan los efectos de comidas como la indigestión, irritación, pesadez, estreñimiento, etc.  En Ayurveda, las hierbas son un elemento principal de un sistema de salud orgánico e integral.  Sin embargo, deben ser utilizadas dentro de un plan completo para equilibrar la relación mente-cuerpo, diseñado para cada persona.

Es preferible consumir hierbas orgánicas en vez de las comerciales que han sido tratadas con pesticidas.  Estos químicos no solo reducen el poder curativo de éstas, sino que podrían causar daño al acumularse en nuestros cuerpos.  Una vez que las hierbas son molidas o hechas polvo, pierden su potencia en pocos meses, por lo tanto debemos consumirlas enteras, agregándolas directamente a nuestros alimentos.

Las hierbas y especias pueden beneficiar o agravar los doshas.  Si deseas conocer los complementos herbales más apropiados para tí, llámanos y programa una Consulta Ayurveda con nuestros expertos.